Активные ингредиенты

Коэнзим Q10 (убихинон) — жирорастворимый функциональный ингредиент для капсульных, таблетированных и порошковых рецептур. Его выбирают для антиоксидантных комплексов и продуктов с позиционированием на поддержку энергетического обмена; при разработке важно учитывать низкую растворимость в воде и способ введения в рецептуру.

Медный хлорофиллин натрия — водорастворимый зелёный краситель E141(ii), который применяют для получения стабильного оттенка в напитках, сиропах, сухих смесях и таблетках. В отличие от натурального хлорофилла он лучше сохраняет цвет при технологической обработке, однако итоговый оттенок зависит от pH и состава продукта.

Ресвератрол 98% — стандартизованный полифенольный ингредиент для антиоксидантных и анти-эйдж рецептур. Его вводят в капсулы, таблетки и многокомпонентные комплексы; высокая чистота позволяет точнее рассчитывать дозировку активного вещества и контролировать вклад сопутствующих компонентов.

Пиперин 95% — стандартизованный компонент экстракта чёрного перца с характерным жгучим профилем. В производстве БАД его используют в небольших дозировках, в том числе в комплексах с куркумином и другими растительными веществами; технологу важно учитывать влияние на вкус и совместимость ингредиентов.

NMN — никотинамидмононуклеотид высокой степени очистки для премиальных нутрицевтических продуктов, связанных с клеточным энергетическим обменом. Сырьё применяют в капсулах, таблетках и сухих смесях; для готовой рецептуры особенно важны подтверждённая чистота, защита от влаги и корректные условия хранения.

Индол-3-карбинол 98% — концентрированный ингредиент, связанный с соединениями крестоцветных растений. Его используют преимущественно в капсульных и таблетированных БАД, где высокая чистота помогает выдерживать заданное содержание активного вещества и уменьшать долю балластных компонентов.

Куркумин 95% — стандартизованный экстракт куркумы с интенсивным жёлто-оранжевым цветом и антиоксидантным позиционированием. Он подходит для капсул, таблеток, порошковых смесей и отдельных пищевых рецептур; при разработке учитывают низкую водорастворимость, окрашивание продукта и возможное сочетание с пиперином.

Берберин гидрохлорид 97% — стандартизованный растительный ингредиент с характерным жёлтым цветом и горьким вкусом. Наиболее удобен для капсулированных и таблетированных метаболических комплексов, поскольку вкус и окрашивающая способность ограничивают применение в напитках и открытых порошковых формах.

Серрапептаза — ферментное сырьё, для которого ключевым показателем является активность 2400 SPU/мг, а не только массовая доля вещества. Ингредиент используют в специализированных капсульных формулах; при производстве необходимо контролировать температуру, влажность и условия, способные снизить ферментативную активность.

Наттокиназа с активностью 20 000 FU/г предназначена для ферментных нутрицевтических продуктов. Её вводят в капсулы и многокомпонентные комплексы с расчётом дозировки по единицам FU; для приёмки партии критичны метод определения активности и соответствующий сертификат анализа.

5-HTP 98% — производное аминокислоты, обычно получаемое из семян Griffonia simplicifolia, для вечерних и балансирующих нутрицевтических формул. Ингредиент применяют в капсулах и таблетках, отдельно или вместе с витаминами и растительными экстрактами; высокая чистота упрощает расчёт состава.

Креатин моногидрат — базовый ингредиент спортивного питания для монопродуктов, предтренировочных комплексов и порошковых смесей. Фракции 80 и 200 mesh отличаются дисперсностью: более мелкий порошок легче распределяется в смеси, а требования к вкусу и запаху зависят от формата готового продукта.

Таурин — водорастворимая функциональная аминокислота для энергетических напитков, спортивных комплексов, капсул и растворимых порошков. При производстве жидких продуктов важны скорость растворения и совместимость с кислотами, а в сухих смесях — равномерность распределения дозировки.