Ферментные ингредиенты с нормируемой активностью для специализированных рецептур.
Серрапептаза — ферментное сырьё, для которого ключевым показателем является активность 2400 SPU/мг, а не только массовая доля вещества. Ингредиент используют в специализированных капсульных формулах; при производстве необходимо контролировать температуру, влажность и условия, способные снизить ферментативную активность.
Наттокиназа с активностью 20 000 FU/г предназначена для ферментных нутрицевтических продуктов. Её вводят в капсулы и многокомпонентные комплексы с расчётом дозировки по единицам FU; для приёмки партии критичны метод определения активности и соответствующий сертификат анализа.
Тематическая категория помогает сформировать короткий список сырья по задаче конечного продукта. Для точного выбора учитывайте рецептуру, дозировку и совместимость компонентов.
Направьте техническое задание или перечень позиций. Мы уточним спецификации, производителей, документы и рассчитаем стоимость.
Мы получили ваш запрос. Менеджер свяжется с вами выбранным способом, уточнит параметры сырья и подготовит предложение.