Для производства
Требования к чистоте, форме и фасовке согласовываются до поставки с учётом вашей рецептуры.
Минеральные соли · 30–100 mesh
Цитрат натрия
Trisodium citrate
Тринатрийцитрат дигидрат — буферная и комплексообразующая соль, применяемая для стабилизации pH и управления взаимодействием минералов и белков. Его используют в напитках, плавленых сырах, кондитерских и фармацевтических растворах; фракция 30–100 mesh удобна для сухого смешивания.
Запросить спецификацию30–100 mesh
TR
Reactive Pharm / raw materialСтоимость
Цена по запросу
Стоимость зависит от валютного курса, производителя, объёма партии и условий доставки. Направьте запрос — рассчитаем предложение на текущую дату.
О продуктеХарактеристики
Характеристики
и применение
Для чего используется
Применяется как буфер, регулятор кислотности, эмульгирующая соль и комплексообразователь.
Что производят с этим ингредиентом
- плавленые сыры
- напитки
- кондитерские изделия
- фармацевтические и пищевые растворы
Тринатрийцитрат дигидрат — буферная и комплексообразующая соль, применяемая для стабилизации pH и управления взаимодействием минералов и белков. Его используют в напитках, плавленых сырах, кондитерских и фармацевтических растворах; фракция 30–100 mesh удобна для сухого смешивания.
Перед размещением заказа рекомендуем запросить актуальную спецификацию и сертификат анализа. Параметры могут различаться в зависимости от производителя и партии.
НаименованиеЦитрат натрия
Международное названиеTrisodium citrate
Спецификация30–100 mesh
КатегорияМинеральные соли
НазначениеПрименяется как буфер, регулятор кислотности, эмульгирующая соль и комплексообразователь.
Применяется вплавленые сыры · напитки · кондитерские изделия · фармацевтические и пищевые растворы
ДокументыCOA и спецификация по запросу
ДоставкаДоставка по всей России
Контроль параметров
Сверяем спецификацию, назначение сырья и доступные документы на конкретную партию.
Документы
По запросу предоставляем доступную техническую документацию и сертификат анализа.
Запросить предложениеЦитрат натрия